NCOI Opleidingen

HBO Professioneel Voedingsconsulent

studiegids

Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?

In dit HBO-programma leert u alles over voeding en gezondheid. Voeding is van groot belang voor een goede gezondheid, maar in de praktijk blijkt het voor veel mensen lastig om daadwerkelijk gezond te eten. U leert de effecten van voeding op ons systeem te herkennen en u leert anderen te begeleiden met vragen en problemen rondom voeding en eetpatronen. Hierdoor ontwikkelt u niet alleen bruikbare kennis en goede kwaliteiten, maar u creŽert bovendien zeer goede loopbaanperspectieven voor uzelf. Dit uiterst waardevolle programma kunt u mogelijk als vrijstelling inbrengen in het volledige HBO Bachelorprogramma Voeding en DiŽtetiek van Hogeschool NCOI.

Deze opleiding bestaat uit 4 modules en een integrale eindopdracht, waarin onder meer de volgende onderwerpen aan de orde komen:

DiŽtistisch behandelen en begeleiden

(8 bijeenkomsten)
  • DiŽtistisch behandelplan
  • Begeleiden van cliŽnten
  • Klinische voeding
  • Evidence-based handelen
  • Samenwerken in de gezondheidszorg
  • Richtlijnen en protocollen
  • Gesprekstechnieken

Voedings- en dieetadvisering

(8 bijeenkomsten)
  • Voedingsbeleid en voedselvoorziening
  • Voeselaanbod in organisaties
  • Adviesvaardigheden
  • Recepten- en menuleer
  • Samenstelling van voedingsmiddelen
  • Bereiden van recepten
  • Kwaliteitsbewaking

Voeding in verschillende levensfases

(8 bijeenkomsten)
  • Zwangere en lacterende vrouwen
  • Baby's en kinderen
  • Sporters
  • Ouderen
  • Voedingsbehoefte per levensfase
  • Dieet- en voedingsadviezen

Voeding, psychologie en preventie

(8 bijeenkomsten)
  • Voeding en cultuur
  • Voorlichtingsmodellen
  • Voorlichtingsmateriaal
  • Planmatige gezondheidsbevordering
  • Preventieactiviteiten
  • Presentatievaardigheden

Integrale eindopdracht

(2 bijeenkomsten van 3 uur)
U rondt deze opleiding af met een eindopdracht, waarin u met alle opgedane kennis en vaardigheden aan de slag gaat. Gedurende de opleiding wordt u in 2 aparte bijeenkomsten van elk 3 uur zorgvuldig voorbereid op deze eindopdracht. In de bijeenkomsten staat u stil bij de opzet en aanpak van de eindopdracht en ontwikkelt u de vaardigheden die u nodig heeft om deze met goed gevolg af te ronden. Zo wordt u uitstekend begeleid bij een succesvolle afronding van uw opleiding.

In het praktijkprogramma legt u uw praktijkervaringen vast in een portfolio als digitale werkmap. Zo bent u nog actiever bezig met de koppeling van uw opleiding naar de praktijk. Door het volgen van het praktijkprogramma blijft u bovendien parallel lopen met het HBO Bachelorprogramma. Het levert u tijdwinst op, als u later wilt doorstuderen naar een HBO Bachelor. Indien u tijdens de opleiding uw praktijkervaringen gestructureerd wilt vastleggen en de mogelijkheid wilt openhouden om later eenvoudig door te stromen naar een Bachelor, adviseren wij u om het praktijkprogramma te volgen. Zie Hogeschool NCOI voor meer informatie.

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Maximaal 20 deelnemers

Kosten

3990 euro
Prijs is excl. eventuele BTW en overige bijkomende kosten zoals examens, materiaal, arrangementskosten etc.

Bijzonderheden

U rondt de module DiŽtistisch behandelen en begeleiden af met een praktijkgericht mondeling examen. De overige modules worden afgerond met een moduleopdracht. Heeft u voor alle onderdelen en de integrale eindopdracht een voldoende beoordeling beha...

Plaatsen / leslocaties

Amsterdam, Eindhoven, Rotterdam, Utrecht, Zwolle

Gratis informatie aanvragen

Vul hieronder jouw gegevens in, dan krijg je gratis informatie toegestuurd.

  • De ingevoerde (persoons)gegevens worden door de geselecteerde opleidingsaanbieder(s) gebruikt om de gestelde vraag te beantwoorden;
  • Indien gewenst mag de onderwijsinstelling waar ik mijn aanvraag naar stuur mijn gegevens bewaren om mij van advies te voorzien;
  • Ik ben tenminste 16 jaar oud, of heb toestemming van mijn ouders of voogd om deze informatieaanvraag te verzenden;
  • De privacy statement en algemene voorwaarden van Stichting ROC.nl zijn van toepassing.