NHA Thuisstudies

Taarten Maken

Algemene informatie over de cursus

Heel Holland Bakt. Jij binnenkort ook? Volg de cursus Taarten Maken

Deelnemers klaar? Bakken maar. Van beginner tot meesterbakker die de lekkerste taarten bakt: in deze cursus Taarten Maken leer je alle geheimen van zelf een heerlijke taart maken. Een taart die een lust voor het oog en de maag is. Die goed smaakt en geweldig gedecoreerd is.

Taarten maken, je kunt het echt leren. In twaalf lessen leer je tijdens de cursus zowel de basis van een goede taart bakken als de achterliggende theorie en bijbehorende vaardigheden. Zo combineer je praktische technieken met voldoende achtergrondkennis van taarten maken.

500 taartdecoraties

Bij de cursus Taarten Maken ontvang je ook een 280 pagina’s tellend boek over het decoreren van taarten en cupcakes voor feesten en gelegenheden. Hier kun je tijdens de cursus inspirerende ideeŽn uit opdoen. Het lesmateriaal verwijst ook regelmatig naar creaties in het boek.

Beginner?

Begin bij de basis. Taarten bakken betekent beslissingen nemen. Tijdens de cursus Taarten Maken (voor beginners) krijg je alle benodigde informatie over materialen, ingrediŽnten en technieken.

Tijdens de cursus Taarten Maken krijg je ook antwoord op vragen als:

  • Welk basisrecept gebruik ik?
  • Welke materialen schaf ik aan?
  • Maak ik een taart met lagen?
  • Welk spuitmondje kies ik?
  • …en tal van andere vragen.


Je kunt snel aan de slag en je bakt al snel een eerste taart. Ook als je nog nooit eerder een taart hebt gebakken. Ideaal voor beginnende taartenbakkers, maar ook met voldoende uitdaging voor ervaren bakkers.


Heel Holland Bakt?


Volg de cursus Taarten Maken en voor je het weet sta je zij aan zij met andere meesterbakkers taarten te bakken bij Heel Holland Bakt. Of je laat alleen familie en vrienden genieten van je taartbakkunsten.

Inhoud van de cursus

Programma Taarten Maken

Tijdens de cursus Taarten Maken leer je stapsgewijs hoe je een taart bakt. De cursus bestaat uit vier delen:

Theorie van taarten maken

Voordat je aan de slag gaat, maak je uitgebreid kennis met de materialen en ingrediŽnten waar je mee werkt.

Bakken, vullen, afstrijken en bekleden

In de volgende drie lessen ga je aan de slag met bakken, vullen, afstrijken en bekleden van een taart.

Taarten decoreren

Je leert omgaan met een spuitzak. Ook leer je decoraties maken van suikerdeeg. Speciale aandacht is er voor het maken van bloemen van suikerdeeg en het decoratiemateriaal chocolade.

Speciale taarten en overige cakelekkernijen

Een simpele ronde taart? Er zijn veel meer taartvarianten. Je werkt tijdens de cursus met afwijkende vormen, met meerdere lagen en/of met andere ingrediŽnten. Ook maak je kennis met cupcakes en andere caketraktaties, zoals cakepops.

Gratis materialenpakket

Er zijn verschillende materialen waar je mee aan de slag gaat. NHA heeft voor jou een GRATIS startpakket samengesteld met materialen die je kunt gebruiken bij het maken en decoreren van taarten en cupcakes.

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Zie studieduur

Duur van de cursus

Zo studeer je

Leer in je eigen tempo - waar je maar wilt

Je bepaalt zelf waar, wanneer en hoe je leert. En je mag altijd je eigen tempo bepalen. Zo is de cursus Taarten Maken uitstekend te combineren met een drukke baan of met andere hobby's. Starten met deze cursus kan op elke dag van het jaar!

Flexibiliteit: je ontvangt de lessen gedrukt en digitaal

Je ontvangt de lessen in een luxe ringband thuis per post. De lesstof wordt in de meeste gevallen ook getoond in de digitale leeromgeving Plaza. Zo kun je altijd leren op de manier die het beste bij jou past.

Persoonlijke begeleiding

Dankzij de persoonlijke begeleiding van onze deskundige docent sta je er niet alleen voor. Je kunt het huiswerk aan het eind van een les opsturen naar je docent (per post of via onze digitale leeromgeving) die het dan weer snel naar je terugzendt. Gecorrigeerd en voorzien van advies, uitleg, cijfer en antwoord op je eventuele vragen. Je mag bij alle NHA-cursussen 3 jaar lang gebruik maken van deze persoonlijke begeleiding. Deze service is uniek in Nederland!

Wanneer je start met de cursus Taarten Maken, stelt je persoonlijke docent zich aan je voor.

Direct contact met studiegenoten

Alle NHA-studenten kunnen inloggen op onze digitale leeromgeving. Hier kom je in contact met studiegenoten die dezelfde cursus volgen. Je kunt dan samen studeren, ervaringen uitwisselen en misschien een keer samen afspreken. Dat maakt het leren extra leuk.

Voordelen van onze digitale leeromgeving Plaza

  • de studiehandleiding doornemen;
  • lessen bestuderen;
  • video’s bekijken en oefeningen beluisteren;
  • huiswerk en eventuele vragen naar je docent sturen;
  • je digitale coach activeren om je extra te stimuleren;
  • alle huiswerkcijfers en eventuele examencijfers op een rij;
  • de mediatheek bezoeken voor belangrijke downloads;
  • contact leggen met studiegenoten die dezelfde cursus volgen.




Studieduur

6 maanden bij een gemiddeld studietempo. Je kunt ook meer lessen per maand bestuderen. Dit verkort uiteraard de studieduur. Jij bepaalt jouw eigen tempo.

Vragen?

Bel ons: [klik hier voor het telefoonnummer] of stuur een e-mail.

Kosten van de cursus

Vanaf 329.00 euro

Aanvraagformulier gratis studiegids.

Vul hieronder jouw gegevens in, dan krijg je gratis informatie toegestuurd.

  • De ingevoerde (persoons)gegevens worden door de geselecteerde opleidingsaanbieder(s) gebruikt om de gestelde vraag te beantwoorden;
  • Indien gewenst mag de onderwijsinstelling waar ik mijn aanvraag naar stuur mijn gegevens bewaren om mij van advies te voorzien;
  • Ik ben tenminste 16 jaar oud, of heb toestemming van mijn ouders of voogd om deze informatieaanvraag te verzenden;
  • De privacy statement en algemene voorwaarden van Stichting ROC.nl zijn van toepassing.