Scheidegger Opleidingen

HBO Leergang Voeding en DiŽtetiek

Beroepsbeeld: waar werk je en wat doe je?

In de media verschijnen regelmatig berichten over de sterk toenemende zwaarlijvigheid bij zowel kinderen als volwassenen. Maar hoe maak je mensen bewust van hun verkeerde levensstijl? En wat is nu eigenlijk gezond eten en wat juist niet? Tijdens deze unieke HBO-leergang ontwikkel je kennis en vaardigheden op het gebied van diŽtetiek. Je verdiept je onder andere in voedingsleer, algemene fysiologie en anatomie en gezondheid. Hierbij wordt uitgebreid ingegaan op de medische aspecten van voeding. Daarnaast wordt een groot deel van deze opleiding besteed aan paramedische basisvaardigheden, zoals gedragscodes en de relatie tussen de behandelaar en cliŽnt, maar ook aan begeleidingsvaardigheden. Zo ben jij straks in staat om cliŽnten te stimuleren en hen gezond gedrag aan te leren. Bovendien kan het diploma van deze opleiding mogelijk vrijstelling opleveren in het HBO Bachelorprogramma Voeding en DiŽtetiek van Hogeschool NCOI.

Opleidingsinhoud

DiŽtetiek
(6 lessen)
  • Het ideale gewicht
  • Meettechnieken
  • Verborgen vetten en afslanktheorieŽn
  • De gezonde-voedingsdriehoek
  • Eetstoornissen en -problemen
  • Adviseren en begeleiden

Voedingsleer
(6 lessen)
  • Zin en onzin over voeding
  • De verschillende functies van voeding
  • Vetten, koolhydraten en eiwitten
  • Mineralen, vitaminen en additieven
  • Voeding in verschillende levensfases
  • Kwaliteitsachteruitgang

Begeleidingsvaardigheden en motiveren
(6 lessen)
  • Vaststellen van overgewicht
  • Overgewicht kwijtraken: verantwoord behandelplan
  • Begeleidingsvaardigheden van de gewichtsconsulent
  • Motiveren en begeleiden van het afvalproces
  • Groepen begeleiden en voorlichting geven

Algemene fysiologie en anatomie
(6 lessen)
  • Cel- en weefselleer
  • Stofwisseling, nieren, urinewegen en voedingsstoffen
  • Spijsvertering en ademhaling
  • Hormoonstelsel en zenuwstelsel
  • Bloed, bloedsomloop en lymfevatenstelsel

Gezondheid en diagnose
(6 lessen)
  • De cliŽnt en intake
  • Diagnosticeren en anamnese
  • Methodisch handelen
  • Problemen herkennen en bespreekbaar maken
  • Objectief waarnemen, beoordelen en concluderen
  • Verslagleggen, rapporteren en terugkoppelen

Paramedische basisvaardigheden
(6 lessen)
  • Wet- en regelgeving en kwaliteitsregels
  • Relatie behandelaar-cliŽnt
  • Gedragscode paramedici, referentieclassificaties en ICF
  • Permanente scholing
  • Professioneel cliŽntcontact en communicatieve vaardigheden

Eindopdracht
(2 lessen van 3 uur)
  • Begeleiding bij de eindopdracht

Eindopdracht
In het laatste onderdeel van deze opleiding werk je aan een eindopdracht op het gebied van voeding en diŽtetiek. Hiermee toon je aan dat je op HBO-niveau functioneert. Tijdens de klassikale lessen word je begeleid door je docent om deze eindopdracht tot een goed einde te brengen.

Toelatingseisen: wat heb je nodig?

Deze opleiding wordt verzorgd op HBO-niveau. Er wordt van je verwacht dat je een diploma HAVO of MBO hebt of door werkervaring op dit niveau functioneert. Inzet en motivatie zijn de belangrijkste voorwaarden.

Opleidingsduur

  • Duur van de opleiding:18 maanden
  • Varianten:Avond, dag, zaterdag
  • Dagopleiding:18 lesdagen van 10.00 uur tot 16.00 uur en 2 lessen van 3 uur
  • Avondopleiding:38 lessen van 19.00 tot 22.00 uur
  • E-learning:Afstandsstudie met contact en begeleiding op afstand
Als je een dagopleiding volgt, volg je 2 lessen op 1 dag.

Kosten

Specificatie van de kosten per opleidingsvariant.

Opleidingsvariant Zaterdag
Korting bij betaling ineens: EUR150
Inschrijfgeld: EUR 100
Studiemateriaal: EUR 750
Examenkosten: EUR1720
Cursusgeld: EUR2475

Opleidingsvariant Dag
Korting bij betaling ineens: EUR150
Inschrijfgeld: EUR 100
Studiemateriaal: EUR 750
Examenkosten: EUR1720
Cursusgeld: EUR2475

Opleidingsvariant Avond
Korting bij betaling ineens: EUR150
Inschrijfgeld: EUR 100
Studiemateriaal: EUR 750
Examenkosten: EUR1720
Cursusgeld: EUR2475

Opleidingsvariant E-learning
Korting bij betaling ineens: EUR150
Inschrijfgeld: EUR 100
Studiemateriaal: EUR 750
Examenkosten: EUR1720
Cursusgeld: EUR2475

Plaatsen / leslocaties

Alkmaar, Almere, Amersfoort, Amsterdam, Arnhem, Breda, Den Bosch, Den Haag, Eindhoven, E-learning, Groningen, Haarlem, Hengelo, Hilversum, Leeuwarden, Leiden, Nijmegen, Rotterdam, Sittard, Tilburg, Utrecht, Zwolle

Gratis informatie aanvragen

Vul hieronder jouw gegevens in, dan krijg je gratis informatie toegestuurd.

  • De ingevoerde (persoons)gegevens worden door de geselecteerde opleidingsaanbieder(s) gebruikt om de gestelde vraag te beantwoorden;
  • Indien gewenst mag de onderwijsinstelling waar ik mijn aanvraag naar stuur mijn gegevens bewaren om mij van advies te voorzien;
  • Ik ben tenminste 16 jaar oud, of heb toestemming van mijn ouders of voogd om deze informatieaanvraag te verzenden;
  • De privacy statement en algemene voorwaarden van Stichting ROC.nl zijn van toepassing.